Para uma alimentação saudável…

Via Aliciante

A nutricionista Liliana Bricarello, concedeu à Revista Dieta Já uma entrevista com uma série de dicas para manter uma alimentação saudável. Algumas delas a minha nutricionista Cecília Santos também já tinha me passado:

1. Faça pelo menos 3 (três) refeições (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia.

2.  Realize refeições em ambientes calmos, sem pressa e mastigando muito bem os alimentos.

3. Consuma frutas, legumes e verduras diariamente, pois são ricos em vitaminas, minerais e fibras.

4. Prefira os alimentos cozidos, assados, ensopados ou grelhados, evitando frituras e alimentos gordurosos, principalmente empanados, milanesas e produtos folhados.

5. Coma arroz e feijão pelo menos cinco dias na semana.

6. Consuma sal e açúcar com moderação.

7. Beba dois litros (seis a oito copos) de água ou outros líquidos por dia, preferencialmente no intervalo das refeições.

8. Modere a ingestão de bebidas alcoólicas.

9. Evite refrigerantes e coma alimentos frescos, pois são mais saudáveis.

10. Consuma itens ridos em fibras, como frutas, verduras e legumes cruse cereais integrais.

11. Prepare legumes, frutas e verduras na hora em que for ingeri-los para evitar a perda de minerais e vitaminas.

12. Procure variar os produtos para ter uma alimentação saudável. Ela deve ser bem colorida.

13. Mantenha um peso ideal, para reduzir as chances de desenvolver doenças associadas à obesidade.

Mais uma contra o estresse…

Via Amante das Imagens

Em um dia de trabalho comum, parei para entrar no supermercado e comprar barrinhas de cereais, para substituir meu café da manhã. Junto com as barrinhas comprei uma edição antiga da Revista Dieta Já. Chamou-me atenção uma matéria com 11 dicas para evitar o estresse. Resolvi, então, partilhar aqui com vocês essas dicas.

1. Busque a Felicidade e esteja certa de que ela não vive atrelada ao dinheiro e pode estar nas coisas simples. Reduza o estresse  fazendo coisas que lhe dê prazer: ler, ouvir música, ver uma obra de arte, dançar, meditar…

2. Faça uma coisa de cada vez. Organize sua vida, para ter tempo de executar tudo o que precisa, com o mínimo de correria.

3. Não queira controlar alguém ou alguma situação. Ansiedade só desgasta. Adaptar-se à realidade economiza energia, reduz o estresse, esfria a cabeça e permite resolver melhor eventuais problemas.

4. Exercite a tolerância. A impaciência é o segundo maior fator de estresse.

5. Evite o auto-engano. Quem realmente sabe, divide, reparte, compartilha e semeia. Quem centraliza, acha que somente ele sabe fazer bem as coisas. Resultado: pode adoecer e morrer mais cedo de tanto trabalhar. Centralizar é manipular. É sinônimo de egocentrismo e egoísmo juntos.

6. Queira sempre mais, sem almejar tudo hoje.

7. Aprenda a dizer NÃO.

8. Evite descontar na comida as suas frustrações.

9. Aposte no bom humor. Na grande maioria das vezes, não vale a pena se aborrecer tanto porque as coisas não saem do seu jeito.

10. Estabeleça objetivos, pois a vida é feita deles.

11. Reconheça as diferenças. Sem contar que cada um é cada qual.